Carmenere

O nosso vinho Chilensis Carmenere Selección Especial destaca-se pela sua profunda cor vermelho-rubi com tons de carmim. No nariz, seus aromas de berries com toques de frutas ácidas, como a ameixa, acompanhado de aromas de louro e sutis toques de ervas. Na boca apresenta-se com intensidade média, de taninos suaves e doces, deixando um agradável toque caramelizado até o final. Chilensis Carmenère se destaca por ser um vinho intenso e suculento na boca. Dadas as suas características, este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas como carne de vaca, cordeiro, porco e de caça. Além disso, é um excelente acompanhamento para carne cozida, costeletas de cordeiro salteadas e sopas de legumes bem temperadas. Recomenda-se servir a uma temperatura entre 16ºC.